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2022.03.31

お知らせ

【5月3日~31日】ステーキ&ワイン「キングダム」サステナブル ダイニング

ステーキ&ワイン「KINGDOM / キングダム」では下記の期間、アメリカ・ニューヨークの三つ星レストランをはじめ世界を舞台に活躍し、帰国後、日本国内の名店で総料理長を務めた「The Burn / ザ・バーン」元エグゼクティブシェフ 米澤文雄(よねざわ ふみお)氏による『サステナブル ダイニング』を開催いたします。
持続可能な食生活、環境に配慮した料理や食育にも取り組む米澤シェフに共感して開催が実現したスペシャルディナー。沖縄県産黒毛和牛やオルタナティブミルク(代替ミルク)を使った一品など、沖縄の豊かな大地と自然が育んだ野菜をふんだんに使ったメニューをご用意しています。


米澤シェフによるスペシャルディナー
【開催日時】2022年5月3日(火・祝)~5月5日(木・祝)
      各日:16:00~22:30(L.O. 21:30)
【開催場所】ステーキ&ワイン「KINGDOM(キングダム)」
     (ハレクラニ沖縄 ビーチフロントウイング2F ロビーフロア)
【内  容】米澤 文雄シェフによる5品のディナーコース
【料  金】15,000円(税金・サービス料込み)

米澤シェフ監修ディナーコース
【提供期間】2022年5月6日(金)~5月31日(火)
【提供時間】5月6日(金)~5月8日(日)16:00~22:00(L.O. 21:00)
      5月9日(月)~5月31日(火)17:00~22:00(L.O. 21:00)
【提供場所】ステーキ&ワイン「KINGDOM(キングダム)」
     (ハレクラニ沖縄 ビーチフロントウイング2F ロビーフロア)
【内  容】米澤 文雄シェフ監修による5品のディナーコース
【料  金】15,000円(税金・サービス料込み)

※ 5月3日(火・祝)~8日(日)の期間は、ご宿泊のお客さまのみご利用いただけます。

 ご予約はこちらから
お問い合わせ:ハレクラニ沖縄 レストラン予約 098-953-9530 (10:00-18:00)